Nos gibiers

Perdreau entier rôti dans son jus 27

Demi canard colvert rôti 23

Assiette ‘retour de chasse’ 33
Demi colvert & demi perdreau rôti

Nos Suggestions

Grenouilles fraîches persillées* 29€

Grosse andouillette (500g) de chez Braillon 29€

Belle entrecôte de bœuf  de Salers 27€

Côte de veau Première Française juste poêlée 25€

Côte de veau Première Française crème et morilles 35€

Ris de veau meunière ou persillé 29€

Ris de veau crème et morilles 39€

 

*Il est conseillé de nous appeler pour toute demande de grenouilles